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日本酒
米を発酵させてつくる醸造酒。酒税法上では清酒と呼ばれる。
焼酎
アルコール含有物を蒸溜した酒。蒸留方式により甲類と乙類に分れる。
梅酒
焼酎の一種のホワイトリカーと氷砂糖で、梅を漬け込んで造られる酒。
ワイン
果物から造った醸造酒。通常はブドウを原料とした酒を指す。
ビール
麦を主原料の醸造酒。水、ホップと副原料を加えて発酵させた醸造酒。
ウイスキー
大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物を原料とした蒸留酒。
ブランデー
果物を発酵、蒸溜した酒を指し、一般的にぶどうを原料とした蒸溜酒。
スピリッツ
樽熟成したウイスキーやブランデーなどを除いた、ホワイト・スピリッツ。
リキュール
蒸溜酒に、果実などの香味を移し甘味料、着色料を加えた混成酒。
中国酒
中国大陸で製造、または中国大陸に由来する製法で造られた酒。
マッコリ
日本のどぶろくと似たアルコール度数6~8%の韓国の大衆向け醸造酒。
チューハイ
蒸留酒を炭酸水で割った酒を指し、焼酎ハイボールの略称。

酒ログ おすすめ商品

マカディア

マカディア

マカディアは、アンデスの民族酒として古くから愛飲されているマスカットの蒸溜酒をベースに、インカ帝国の時代から聖なる植物として受け継がれてきた健康食材「マカ」と、アンデスの民族の間で健康素材として守り継がれてきた「ローズヒップ」を漬け込んだお酒。レモンとライムの爽やかな香りと、すっきりした味わいが特徴の、キレイと元気を応援するリキュールです。

泡盛野郎

泡盛野郎

徳利に入った咲元30度。香り高いが爽やかな香り。泡盛野郎とは誰のことか?

ボウモア 15年 マリナー

ボウモア 15年 マリナー

海を意識させるラベルが印象的なボウモアの15年熟成もの。

グレンフィディック 30年

グレンフィディック 30年

毎年、限定した数量しか製造しないグレンフィディックこだわりの逸品。芳醇な香りと30年ものならではの重厚感あふれる味わいのモルトです。

浜千鳥

浜千鳥

地元産の酒造好適米「吟ぎんが」「ぎんおとめ」を58%まで高精白した繊細で上品な純米酒です。この酒を始めて口にしたときの驚きは数年後の今でもはっきりと覚えています。当時、純米酒といえば独特のコクとクセがあるものが主流でしたが、そんな先入観を一掃しすごいインパクトを与えてくれたのがこの純米酒でした。瑞々しい新鮮な口当たりで上品な米の旨みが口いっぱいに広がりました。「浜千鳥」といえば吟醸酒造りに定評がありますが是非、皆様も この純米酒を味わってみて下さい。

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