"中国酒"とは?
中国大陸で製造されたアルコール飲料、または中国大陸に由来する製法で作られた酒を中国酒と呼ぶ。中国酒は代表的な酒である紹興酒は醸造酒の黄酒、芽台酒は蒸留酒の白酒の二種類を指すことが多い。漢方薬を含んだ薬酒も中国酒に含むことがある。
人気の中国酒ランキング
中国酒おすすめ商品
- 陳年紹興貴酒 5年
ｶﾒで5年の歳月をかけてじっくり寝かせた銘酒の中から、特に選りすぐった逸品のみを瓶詰めしました。ほどよい酸味とまろやかな舌触りが特長。
- 紹興酒古越龍山陳年8年
中国No.1紹興酒ブランド古越龍山甕貯蔵８年原酒を中心にセレクトしました。お酒の持つ甘さと酸味が力強く中国料理にピッタリの紹興酒です。
- 陳年紹興貴酒 壷 15年
長期熟成だからこそできる芳醇な香りと深いコク、まろやかな味、すっきりとした喉ごし、そのすべてがﾊﾞﾗﾝｽ良く整った、まさに珠玉の逸品。
- 古井貢酒
曹操が故郷の銘酒を漢の献帝に献上し、歴代皇帝への貢物になったことに由来する、中国八大名酒のひとつ。古くから変わることのない、名水「古井の水」を用い、深い甘みと濃厚な味わいの中国焼酎です。
- 娘家酒
紹興では縁起のいい伝統酒として大事に受け継がれています。
酒ログのおすすめピックアップ
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- いらっしゃい
- 価格：2442円～
- くじゅう山系から生まれたおいしい水で仕込みました。
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- カルピネート ドガヨーロ 赤
- 価格：1100円～
- サンジョヴェーゼとカベルネ・ソーヴィニヨンを別々に醸造し、発酵の最後に樽でブレンドを行います。濃厚で鮮明なルビ...
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- スーパーチューハイ 淡麗レモン
- 価格：3554円～
- チューハイファンにご満足いただける、甘さを抑えたキレ味と飲み応えで、食事の邪魔をせず、晩酌時に楽しむのにぴった...
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- 桃色にごり酒
- 価格：525円～
- 文字通り桃色した濁酒で、これは赤い麹を使用したのではなく、酵母自体の発色によるものとのこと。
