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チューハイ

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"チューハイ"とは?

蒸留酒を炭酸水で割った酒を指し、焼酎ハイボールの略称である。終戦後、ウイスキーを炭酸水で割ったハイボールが都会のサラリーマンの間で人気を呼ぶようになったが、貧しい庶民には手が届かず低価格の甲類焼酎を炭酸水で割りレモン等で風味を付ける大衆酒場向けの酒としてチューハイは浸透していった。容器入りのチューハイは現在のアサヒビールが発売した「ハイリッキー」が商品化第一号とされており、その後大手酒造メーカーが缶入りチューハイを発売。現在では、酒税が安く低アルコールのため若年層に広く浸透している。



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