"リキュール"とは?
蒸溜酒に、果実や花、草根木皮などの香味を移し、砂糖やシロップなどの甘味料や着色料を加えてつくられた混成酒。日本の酒税法では「酒類と糖類その他物品を原料とした酒類で、他の酒類に分類されず、エキス分2%以上のもの」と規定されている。従って低アルコールのカクテル・フルーツ系やチューハイも酒税法上はほとんどがリキュールに分類される。リキュールの代表的なものには、ペパーミント、キュラソー、チェリーブランデー、アブサン、高麗人参酒など。アペリティフやデザートの酒として、ストレートで、カクテルでと様々な楽しみ方がある。
人気のリキュールランキング
リキュールおすすめ商品
- チェリー マルニエ
黒いサクランボだけを原料とした高級チェリーリキュール。深い紅色は､原料の黒サクランボﾞからの色。チェリーの果肉感があり､チェリーの風味が活きています。
- マリーブリザール クレーム・ド・メンテ・ブランチ
フレッシュな香りと清涼感あふれるホワイトミント。瓶もとてもおしゃれです。
- はちみつと沖縄シークヮーサーのお酒
沖縄県ならではの柑橘果実として人気の高い「シークヮーサー」とはちみつをブレンドした、酸味と甘みのバランスが絶妙なリキュール。プレミアムな健康食品として知られる「ローヤルゼリー」を配合しました。
- マリーブリザール アプリコット ブランデー
アプリコットとコニャックをブレンドした、やわらかな味わいと香りのリキュール。
- ザ カクテルバーコンクタイプ <ジントニック>
ソーダと割るだけで本格カクテル、爽快サワーが簡単に出来る、コンクタイプのリキュール。
酒ログのおすすめピックアップ
-
- 豊盃「ん」
- 価格：930円～
- 蔵元いわく、旨い、安い、覚え易いの三拍子揃ったお酒を造ったそうです。まさしく飲めば納得の旨さです。瑞々しさと綺...
-
- ドゥルト bボルドー ルージュ
- 価格：1029円～
- 厳選した土壌から生まれたぶどうを使用して、絶妙なブレンドにより造られるワイン。しなやかなコクとまろやかなバラン...
-
- ザ マッカラン ファインオーク 12年
- 価格：3549円～
- シェリー樽原酒とバーボン樽原酒をバッティング。ザ・マッカランの新シリーズ。
-
- 十四代 大吟醸 播州山田錦
- 価格：12369円～
- 非常に心地よい甘味が口中で霞みます。舌を刺激することなく、究極の安らぎを与えてくれます。
