"焼酎"とは?
アルコール含有物を蒸溜した日本の蒸溜酒。酒税法上、連続式蒸溜機により製造されたものを連続式蒸留焼酎(甲類焼酎)、単式蒸溜器により製造されたものを単式蒸留焼酎(乙類焼酎)と区別している。アルコール濃度に関しては、甲類は36度未満、乙類は45度以下で、これに外れたものはスピリッツ類となる。焼酎がいつ頃日本に伝わったかについては明らかではないが、少なくとも500年前には焼酎が飲まれていたことを示す古文書が南九州で発見されている。
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焼酎おすすめ商品
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麦の香ばしさがほのかに香るまるい味わい
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- 歩
すっきりとして呑みやすい米焼酎。米の甘味が感じられます。
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伊佐の自然を愛する人たちが集い、酵母と製法にこだわり、味にこだわって造り上げたふるさとの焼酎です。
- 本格麦焼酎 八重丸
「本格麦焼酎 八重丸（やえまる）」は、「八重丸」のために厳選し、開発したオリジナルの酵母を使用。さらに鹿児島県の老舗蔵元で仕込み、蒸溜した原酒を100％使用しています。豊かな麦の風味がありながら、すっきりとキレのよい後口を実現した、口当たりの良い麦焼酎です。
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- プルノット ロエロ アルネイス
- 価格：2550円～
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- ルイ ラトゥール ジヴリ ルージュ
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