"梅酒"とは?
アルコールの苦手な人や女性を中心に人気の飲み物の一つに梅酒があげられる。梅酒とは、焼酎の一種であるホワイトリカーと氷砂糖で、梅を漬け込んで造られるお酒である。日本においては、梅酒は果実酒の中で一番人気を誇り「果実酒の王様」とも言われている。梅酒が一般家庭に普及しはじめたのは江戸時代と言われており、保存食や家庭薬としての梅を栽培し始めたことがきっかけとされている。1962年の酒税法改正で家庭での梅酒造りが認められたことをきっかけに、家庭で梅酒を造る人が増え、梅酒をはじめとした果実酒ブームがおこり、梅酒普及に大きく貢献することになった。
人気の梅酒ランキング
梅酒おすすめ商品
- フルフルドラリオン ドラゴンフルーツ梅酒
世界初のドラゴンフルーツの梅酒
- まるごと凍らせ梅酒
「まるごと凍らせ梅酒」は、厳選した国産梅をまるごと瞬間凍結粉砕することにより、梅の果肉、果皮の味わいだけでなく、種由来の旨みまで引き出した梅酒です。梅の味わいを無駄なく引き出すことにこだわり、当社缶チューハイ「-196℃」で開発した新製法「瞬間フリーズ製法」を使用し、梅の果肉の味わいや、種由来の旨みを引き出しました。青梅由来の果実感あふれる香り、1年近く漬け込んだ浸漬梅由来の熟成感、そして梅の種由来の味わいの厚みと爽やかな飲み口といった3種類の原酒の個性をブレンドし、梅の旨みを最大限引き出しています。梅酒
- ロックがおいしい コクあり梅酒
ロックが一番おいしく感じられる「濃いめ」の味わいにこだわり、当社の数ある原酒の中から厳選したブランデーを数種ブレンドして仕上げました。華やかで奥行きのある香りと芳醇な味わいが特長です。つけ込みには国産青梅を100%使用し、梅酒らしい果実感が爽やかに楽しめます。
- 梅酒にしませんか。
「梅酒にしませんか。」は、自宅で梅酒を飲用されるお客様に、気軽に楽しんでいただけるよう、気になるカロリーを20%オフ※にした商品です。厳選された国産梅を100%使用し、人工甘味料不使用の自然な優しい甘さで飲みあきない梅酒です。カロリーを20%オフにしながらも、梅本来の香りとフルーティーな味わいを大切に仕上げました。またアルコール度数8%と低めにすることで、飲みやすくしています。
- まろやか完熟梅酒
ふっくらと熟した肉厚な紀州産南高梅を使用し、完熟梅ならではの華やかな香りとまろやかで優しい甘さを実現しました。
酒ログのおすすめピックアップ
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- あかい酒
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