ウイスキー

熟成したヘビータイプのモルトを使用。芳醇でややピート香の効いた厚みのある香りと重厚な味わいが特徴です。

酒齢12年以上のモルト原酒を吟味し、これに相応しい複数タイプの12年以上の円熟グレーン原酒をブレンド。梅酒を貯蔵した樽で熟成させた「梅酒樽熟成モルト原酒」を用い、サントリーウイスキーの特長である甘く華やかな香味をより一層引き立てています。さらに30年を越える長期熟成モルトを加えることで、味わいに厚みと熟成感をもたせています。輝きのある琥珀色。はじめに、パイナップル・プラム・ラズベリーを想わせる香りが広がり、続いて蜂蜜やカスタードクリームのような甘い香りが広がります。口に含むと、ソフトで柔らかな甘みを感じ、ジャパニーズウイスキーならではのマイルドでスムースな味わいが印象的です。余韻には軽い酸味やスパイシーな香りが続きます。最初の一杯は、ストレートでお楽しみいただくのがおすすめです。

果実を思わせる華やかで柔らかな香り。滑らかで厚みのある口当たりと豊かに広がる味わいが特徴です。

京都郊外・山崎峡でウイスキーづくりに取り組んですでに10数年。これや！求め続けた日本オリジナルの個性は、男の手についに姿を現わしました。1937（昭和12）年、角瓶誕生。創始者・鳥井信治郎はこの傑作を通じてサントリーウイスキーの技術を確立。日本のウイスキーの父と呼ばれています。以来、激動の60年を超えて不動。四角なボトルが、亀甲型の刻み模様が、確かな品質を物語り続けてきました。

オールシェリー樽熟成。ザ・マッカランの代表作。