ウイスキー

鏡板に杉材を用いた樽で熟成した希少なモルトを一部使用することで、爽やかな香りとキレの良い後味を実現しました。食中に楽しまれるハイボールとしてのおいしさを目指し、アルコール度数も４０％のしっかりとした味わいに仕上げました。爽やかな香りと、軽快な飲みやすさが特長です。

ブドウや洋ナシのようなフルーティな甘みとシェリー樽由来の華やかな香りの後にスモーキーな香りが感じられます。熟した果実様の甘みや、スパイシーさが広がり、力強いボディ感のある口当たりが印象的です。心地よいピート香が長い余韻として続きます。※110本限定

バーボン樽で12年間熟成された原酒を、オロロソシェリー樽でさらに3年間熟成させることで、ウッディーで甘やかな味わいが実現しました。ダークチョコレートを思わせる香りと伝統的なボウモアのスモーキーな香りがバランスよく、口中に広がります。

12年以上樽熟成させており、アルコール度数を感じさせないソフトでなめらかな芳醇な味わいです。申し分のない円熟さを楽しむにはストレートで味わいたい逸品です。

内側を焦がしたホワイトオークで樽熟成を行っています。チャコールフィルターによるバーボン特有のコクと、豊かで洗練された香りを持っています。