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カスクウイスキー

ザ マッカラン カスクストレングス
「ザ・マッカラン カスクストレングス」のカスクストレングスとは樽出し原酒のことです。シェリー樽のみで熟成を重ねたモルトをアルコール度数もそのままに瓶詰めした逸品です。「ザ・マッカラン」のシェリー樽は、スペイン・ヘレス地方で手作りされ、最低でも3年、シェリーの熟成に使われたものを使用しています。今回発売するカスクストレングスは、冷却ろ過をせずに瓶詰めしているので、樽にふんだんにしみこんだシェリーの風味が贅沢に楽しめます。スパニッシュオーク由来の華やかな木香とシェリー由来の深みのある独特の熟成香、甘やかで芳醇
オーナーズカスク 山崎蒸留所
シェリー好きにはたまらない深み。サントリーシングルカスクウイスキー「オーナーズカスク」山崎蒸留所 [1991] シェリーカスク 700ml 61度
ラフロイグ クォーターカスク
クオーターカスクは19世紀当時、馬の運搬用の樽として一般利用されていた小樽からヒントを得て製品化されました。通常の樽より小さい樽で熟成することで、樽と原酒の接地面が増して熟成が早まるのが特徴です。従来のバーボン樽で熟成した原酒をファーストフィルバーボン樽を解体して造られてクオーターカスクに入れ替えて熟成されます。
アベラワー 12年 ダブル カスク マチュアード
アベラワー 16年 ダブル カスク マチュアード
エドラダワー 1995 ストレイト フロム ザ カスク シェリー フィニッシュ
エドラダワー 1993 カスク ストレングス デカンター
カリラ カスク ストレングス06
ラフロイグ 10年 カスクストレングス
ピート臭の強い麦芽から生まれたシングルモルト。アイラ島の職人が丹精につくり込んだ樽出しウイスキー。
アラン バーボン カスク
インプレッシヴ カスク ラフロイグ1996
インプレッシヴ カスク インペリアル1976
カネマラ カスク ストレングス
シングル カスク ヴィンテージ モルト駒ヶ岳1989#616
シングル カスク ヴィンテージ モルト駒ヶ岳1986#448
シングルモルトウイスキー山崎シェリーカスク

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