ビトウィーン・ザ・シーツ

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ビトウィーン・ザ・シーツ

“Between the sheets”とは、“ベッドに入って”という意味。ナイトキャップにおすすめの、少々アルコール度数が高めのカクテル。カクテルを飲みながら、甘い夢の世界へ入り込んでいきたい。“ナイトキャップ”とは、いわゆる寝酒のことで、眠りに心地よく誘ってくれるパートナーのようなもの。少し高めのアルコール度数で口当たりの良い、刺激の少ないタイプがナイトキャップに適している。

カクテルタイプ ショート
グラス カクテルグラス
テイスト 中甘辛口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 強い(25度以上)
製法 シェーク

ビトウィーン・ザ・シーツのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
レモンハートホワイト (ラム) 1/3
デカイパー ホワイトキュラソー 1/3
クルボアジェVSOPルージュ 1/3
フレッシュレモンジュース 1tsp

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

ビトウィーン・ザ・シーツの作り方

シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

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