バーボン・バック

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バーボン・バック

バーボンのジンジャーエール割りはさわやかな定番のカクテル。「アーリータイムズ」の豊かな香りに、ジンジャーエールとレモンがさっぱりと調和。グラスで弾ける泡も軽やかに感じるカクテル。“バック”とは、スピリッツにレモンジュースとジンジャーエールを加えてつくるのが一般的な作り方。

カクテルタイプ ロング
グラス タンブラー
テイスト 中甘辛口
ブラウン(琥珀色)
アルコール度数 普通
製法 ビルド

バーボン・バックのカクテルレシピ(1杯分の材料)

材料名 分量
バーボンウイスキー アーリータイムズ 45ml
ジンジャーエール 適量
サントリーカクテルレモン 15ml

分量表記について

分数
カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml
tsp ティースプーン
全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
dash ダッシュ
全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。

バーボン・バックの作り方

氷を入れたタンブラーに注ぎ、軽くかき混ぜる。

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