プリンストン
プリンストンのカクテルレシピ（1杯分の材料）
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| ビーフィータージン | 3/4 |
| コバーントーニーポート（ポートワイン） | 1/4 |
| オレンジビターズ | 2ダッシュ |
- カクテルグラスに注いだときの適量：1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例）2/3 ⇒ 60ml × 2/3 ＝ 40ml
- 全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。
- 全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。
プリンストンの作り方
ステアして、カクテル・グラスに注ぐ。
レモン・ピールを絞りかける。
