サザン・スパークルのカクテルレシピ(1杯分の材料)
| サザンカンフォート | 30ml |
| ジンジャーエール | 適量 |
| パイナップルジュース | 45ml |
| サントリーカクテルレモン | 10ml |

- カクテルグラスに注いだときの適量:1(60ml) に対して
どれくらいかを表したもの。
例)2/3 ⇒ 60ml × 2/3 = 40ml

- 全体の量にプラスする形で表示。1tspは約5ml。

- 全体の量にプラスする形で表示。1ダッシュは1ml。
サザン・スパークルの作り方
ジンジャーエール以外の材料をシェークして、大型コリンズ・グラスに注ぐ。
ジンジャーエールで満たし、軽くかき混ぜる。

