ウイスキー サントリー 188 件中 1 ～ 10 件を表示

12年＜ダブルウッド＞は、2種類の樽（ウッド）で貯蔵した、バルヴェニーならではのモルトウイスキー。蒸溜後、まず伝統的なバーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えて合計12年、たっぷりと熟成させました。2つの樽の特徴が生かされた、深みが特徴となっています。

バルヴェニー蒸溜所のモルト原酒をバーボン樽に詰めて、5年、10年、15年。この＜15年シングルバレル＞は、酒齢15年もの1樽（シングルバレル）を厳選し、他の樽のモルトと混ぜることなく、そのままボトルに満たしたシングルモルトで、1樽から300本ほどしか出来ません。一瓶一瓶のラベルに手書きで樽の番号や蒸溜年月日、瓶詰め番号などが記された、まさに手作りの逸品です。

ポートウッドとはポートワイン樽（貯蔵）の意。このシングルモルトは、主にシェリー樽で熟成してきた21年もののモルト原酒を厳選して、マチュアリングの最終段階で、最高級のヴィンテージ・ポート樽に詰め替えて仕上げた、ユニークな逸品。

伝統的な製造工程で12年以上熟成させたモルト原酒のみでつくられています。ロビー・デューの泉の恵まれた水質、スペイサイドの大地で厳選された原材料の大麦、ハイランド地域の新鮮な空気と小型蒸溜釜でつくられた素晴らしい味わいのモルトです。

スペインのシェリー酒と同製法のソレラシステムを採用。シェリー樽、オーク樽、新オーク樽の3種類の樽で最低15年間熟成したモルトをヴァッティングしたバランスのよいモルトです。

18年間、オロロッソシェリー樽とバーボン樽で熟成したモルトの中からグレンフィディックのモルトマスターが慎重に選びぬいた製品。シェリー樽由来のフルーティーさとバーボンオーク樽のスモーキーさが絶妙にマッチして仕上がった18年ものです。

毎年、限定した数量しか製造しないグレンフィディックこだわりの逸品。芳醇な香りと30年ものならではの重厚感あふれる味わいのモルトです。

オールシェリー樽熟成。10年物らしく力強い。

「ザ・マッカラン　ファインオーク10年」は、世界で発売されている新シリーズ「ザ・マッカラン　ファインオーク」の10年ものです。シェリー樽原酒と厳選されたバーボン樽原酒をヴァッティングすることで、スムーズでバランスのとれた味わいに仕上がっています。シェリー樽原酒由来の濃厚な甘やかさと、バーボン樽原酒由来のすっきりとした後口が絶妙なハーモニーを実現しています。ライトで飲みやすい味わいは食中酒やアペリティフとして気軽にお楽しみいただけます。

オールシェリー樽熟成。ザ・マッカランの代表作。