
「グレンギリー」はスコットランド・ハイランド地方の名門「グレンギリー蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。やわらかい天然水で麦芽を仕込み、ドライイーストで発酵させたあと、丁寧に2回蒸溜しています。樽はバーボン樽とシェリー樽を組み合わせて熟成させることで、バランスがよく、コクのある味わいを生み出しています。「グレンギリー12年」は、スミレなどの花の香り、トースト様の香ばしさ、そよ風ほどのピート香が特徴で、その味わいは、クリーミーでモルティー、やがて果物のようなコクを感じさせます。

「グレンギリー」はスコットランド・ハイランド地方の名門「グレンギリー蒸溜所」のシングルモルトウイスキーです。やわらかい天然水で麦芽を仕込み、ドライイーストで発酵させたあと、丁寧に2回蒸溜しています。樽はバーボン樽とシェリー樽を組み合わせて熟成させることで、バランスがよく、コクのある味わいを生み出しています。「グレンギリー15年」は、ラベンダーやヒースを想わせる伸びのよい芳香、品のよいスモーキー香が特徴です。また、2001年に酒類国際コンペティション「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション

スコットランド北部の広大なハイランド地方のウイスキーはコクのある味わいのウイスキー原酒で有名です。1826年創設の「グレンドロナック蒸溜所」では、石炭直火蒸溜や木桶発酵など、熟練の職人たちが昔ながらの伝統的な製法を守り抜いています。「ザ・グレンドロナック12年」はシェリー樽で熟成させたあと、ホワイトオーク樽で後熟させており、芳醇でなめらかな香味が特長です。

ローランドモルトを代表する一品。

バーボン樽、オロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽の3種類の樽で熟成したモルト。

ローランドの名門オーヘントッシャンの長期熟成モルト。

「アイラの女王」とも呼ばれる気品あるスモーキーフレーバーが特徴のボウモア。2007年3月よりパッケージをリニューアルして新登場。

バーボン樽で12年間熟成された原酒を、オロロソシェリー樽でさらに3年間熟成させることで、ウッディーで甘やかな味わいが実現しました。ダークチョコレートを思わせる香りと伝統的なボウモアのスモーキーな香りがバランスよく、口中に広がります。

ボウモアの特長であるシェリー樽由来のスイート感が贅沢に感じられるシングルモルトです。軽やかにスモーキーさが感じられ、複雑で豊かな香りや味わいを心ゆくまで楽しめます。

円熟を極めた深い味わいは国際的な酒類コンテスト「サンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペティション」でも賞に輝いています。穏やかに感じられるピート香と、ボウモア特有のシェリー樽由来の甘やかさが際立ちます。25年熟成のモルトならではの風格を感じる濃厚さが特長です。