
透き通った薄い黄金色の液色。メロンやマンゴーなど完熟したフルーツを連想させる甘い香りが広がります。口に含むと、フルーツ、バニラ、メープルシロップのような豊な甘みの中に、かすかなスモーキーさを感じさせ、クリーンな余韻が長く続きます。※90本限定

1999年のサントリー創業100周年を記念して、ひとあし早く1998年秋に登場したシングルモルト山崎の特別限定品。山崎蒸溜所の酒齢25年を超える長期熟成モルト原酒の樽を選び抜き、丹精をこめて丁寧にヴァッティングしました。年間生産本数1200本。

色は赤みがかった黄金色。ミズナラ樽由来の香木や伽羅、熟した果実を想わせる香り。乾燥いちじくなどを連想させる甘やかなコクが特長。

25年以上長期熟成させた希少なモルト原酒の中から、クリーミーでありながら力強い原酒、ピートをしっかり焚き込んだスモーキー原酒、濃厚な果実香のシェリー樽原酒を厳選し、後熟に時間をかけました。

色は明るい茶褐色。ヴァニラやキャラメルのような甘い香りに、熟成感のあるウッディネスが特長。余韻はやわらかくすっきり消える。

色は明るい茶褐色。シェリー樽由来のヴァニラやキャラメルのような甘い香りに、ややオイリーなコク。軽くスモーキーな余韻が特長。

蜜のような甘美さと品種特有の美しい酸味を誇り、類稀なブーケと複雑で深みあるコクをお楽しみいただけます。
シェリー樽原酒とバーボン樽原酒をバッティング。ザ・マッカランの新シリーズ。熟成を極めたエレガントな味わい。

色はわずかに赤みがかった黄金色。甘いりんごのような香り。ゆでた栗の甘味が感じられ、さわやかなウッディネスも特長。心地よい木香の余韻が続く。
真のロゼの姿を追求すべく、マセラシオン法にこだわった最高峰のロゼ。フィネスとエレガントさ、美しい調和、長い余韻をもつシャンパンです。